深圳市大都乐餐饮管理有限公司
  • 服务项目之一:食堂策划服务范围餐费合理安排,厨房平面布局,供餐方式优选,人员最佳配置;
  • 服务项目之二:食堂承包管理服务范围:承包管理食堂,合作管理食堂;
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13元/天菜谱方案1

日期/类别
早餐
中餐
晚餐
星期一

豆浆,稀饭,油条,花卷,上海大包,茶叶蛋,炒米粉

辣椒牛仔肉,红烧排骨,清蒸鱼,鸭肉炖黄豆,炒时菜,酸辣土豆丝,冬瓜骨头汤

香辣鸡扒,萝卜闷羊肉,姜葱鱼腩煲,酸豆角肉末,炒时菜,酸辣大白菜,萝卜骨头汤

星期二

稀饭,花卷,面包,上海大包,皮蛋瘦肉粥

盐水大虾,尖椒炒肉丝,豆角蔬菜肉碎,腊味炒西芹,炒时菜,麻辣豆腐,咸菜猪肝汤

白切鸡,梅菜扣肉,西蓝花鲜鱿,花生猪脚,炒时菜,虎皮尖椒,猪肝汤

星期三

豆浆,稀饭,包子,油条,花卷,茶叶蛋,炒牛河

清蒸鱼,火爆烤鸭,莴笋炒猪心,回锅肉,炒时菜,白灼凉瓜青,鱼头咸菜汤

洋葱猪扒,蒜薹炒肉丝,鼓汁蒸排骨,牛腩炖萝卜,家常豆腐,炒时菜,生菜肉丸汤

星期四

豆浆,稀饭,油条,花卷,鹌鹑蛋,南瓜饼,上海菜包

油炸带鱼,酸菜炒猪肚,尖椒炒牛肉,香芋扣肉,炒时菜,白灼凉瓜青,鱼头咸菜汤

红烧牛腩,香菇蒸滑鸡,凤梨咕噜肉,腩肉焖土豆,清炒莴笋丝,炒时菜,海带骨头汤

星期五

豆浆,稀饭,包子,油条,花卷,麻球,茶叶蛋

五彩虾仁,西芹炒牛肉,尖叫炒肉片,凉瓜焖鱼腩,剁椒蒸香干,拌青瓜,枸杞猪肝汤

凉瓜牛肉,客家酿豆腐,剁椒田鸡,红烧回锅肉,酸辣土豆丝,清炒丝瓜,萝卜炖鲫鱼汤

星期六

豆浆,稀饭,油条,花卷,上海大包,鸡蛋,咸菜

红烧排骨,萝卜焖鸡尖,魔芋焖鸭,剁椒鱼头,炒萝卜丝,炒时菜,紫菜蛋花汤

泡椒牛肉,荷兰豆炒香肠,泡椒鸡杂,尖椒炒鱼丸,炒时菜,清炒黄豆芽,香菇肉丝汤

星期日

豆浆,稀饭,油条,花卷,包子,茶叶蛋,炒米粉

盐水鸭,椒盐大虾,藕片焖腩肉,西红柿炒蛋,红烧冬瓜,麻婆豆腐,萝卜骨头汤

香菇蒸鸡,西芹炒鲜鱿,鼓油皇炒咸肉,拌柿子,猪肉炒春笋,炒时菜,生鱼片连汤

食谱为13元/天伙食标准(汤和米饭无限量供应)早餐1.00元/中餐6.0元/晚餐6.00元。每餐供应20个品种,员工自选一荤两素;另设多种面点给员工选择,具体以双方面谈商定